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世界最佳酒店的十条标准
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以下是“世界最佳酒店的十条标准:,按照这10条去做,才能为客人提供最完善的月赂。这种标准对我们经营现实的任何一家酒店均有启示作用。

(1)最佳酒店要有一流的服务员,一流的服务标准。

因为服务员是酒店为宾客服务的第一线人员。酒店对宾客服务质量是酒店经营管理全过程的综合体现。影响服务质量的因素有多方面,从酒店自身来看,主要有以下两个方面:一是酒店的设施,人们称之为“硬件“方面;另一方面是否酒店整个员工队伍的素质,这是提高酒店服务质量的关键因素,人们称之为“软件”。优良;的服务应是上述二者的结含,缺一不可。

(2)最佳酒店客房、餐厅、大堂、公共场所、会议厅都要清洁;卫生、舒适、高雅、恰人,尤其客房的舒适、洁净、宁静、陈设高雅、环境恰人更为重要,因为客人大部分时间是在客房度过的,客房是客人感受时间最长最深地地方。客房服务质量如何,是客人是否下次再来的关键因素之一。

(3)最佳酒店应能提供富有特色的荚味佳肴

酒店提供美味肴是满足客人需求的重要方面,它亦是吸引客源、开拓市场的重要条件。

为此,最佳酒店应拥有制作特色菜肴、面点,且技术精湛、懂得服务心理学的特级、一级厨师和点心师。

(4)最佳酒店应设有多种不同的服务项目,并同时注意微小的服务和陈设

最佳酒店应包含所有酒店设施和服务项目。如应有各种等级的客房、套间、豪华的总统套房、中西餐厅、酒吧、咖啡厅、康乐中心、健身房、美容中心、健身浴池(whirBadl)、迪斯科舞厅、音乐茶座,独具一格的豪华餐厅、风味餐厅、室内和室外美景花园、公共服务部和商品部,还有快速职务的电脑设施,向客人提供快速开房住宿、预订及办理结帐离店手续。与此同时,最佳酒店还十分重视和注意微小、细微的服务。如向客人递送信件、电报、为客人擦皮鞋,以及向客人提供显示各项服务的象形文字指南或标记。

(5)最佳酒店应该使用客人有“宾至如归”之感
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