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酒店知识
星级酒店卫生间及其他规定
205~206卫生间2051卫生间面积 6平方米或更大…………………………………………………………10 5平方米或更大…………………………………………………………64平方米或更大…………………………………………………………4小于4平方米……………………………………...
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世界最佳酒店的评定办法
它是由世界上著名的新闻媒体一美国《公共机构投资人》(Ihstitution-allnvestor)杂志(属于金融界的有重大影响的杂志,是世界各国银行家、大企业家、投资者经常阅读的刊物)牵头发起,有100名著名的银行界人士为评委(这些人士必须是经常外出旅游的人,无论是因公务、...
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世界最佳酒店的十条标准
以下是“世界最佳酒店的十条标准:,按照这10条去做,才能为客人提供最完善的月赂。这种标准对我们经营现实的任何一家酒店均有启示作用。 (1)最佳酒店要有一流的服务员,一流的服务标准。 因为服务员是酒店为宾客服务的第一线人员。酒店对宾客服务质量是酒店经营...
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世界最佳旅游酒店前10名排序
1、 东方酒店(Oriental) 泰国 曼谷2、 四季宾馆(VierJahreszeiten) 德国 汉堡3、 贝尔艾尔酒店(Bel-Air) 美国 洛杉矶4、 里兹酒店(TheRitz) 法国 巴黎5、 ...
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最佳酒店成功的突出经验
1、地理位置优越,建筑独特,特别突出热情、幽雅迷人或富丽堂皇或清新、恬静或现代舒适的气氛这是所有最佳酒店成功的一个突出的经验。2、服务设施设备完善,服务项目齐全,特别注重细微服务 各最佳酒店为了取悦于现代顾客的好感,为了保持自己已树立起来的美好形象,以...
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我国酒店业发展的现状与问题
改革开放以来,我国酒店产业规模从1978年的137家酒店不足2万间客房,发展到今天已有5782家酒店76.5万多间客房,年产值800多亿元,固定资产2000多亿元人民币,档次结构从不合理到高中低档齐全,一星至五星级分布合理,中低档酒店不论从家数还是从客房间数看,均占到80%以...
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中国酒店业的十大跨越
中国全面改革开放之后,来自五湖四海的旅游者纷纷踏进国门,原有的酒店十分有限,且又大多设施设备落后,缺乏规范服务的状况,礼仪之邦的中国一时陷入非常尴尬的局面。挑战正是机遇,中国酒店业就是在这前所未有的时期取得长足发展,实现了十大跨越:(1)利用外资合作...
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星级标准:行业管理有了“游戏规则”
改革开放前,我国酒店业没有行业管理标准各行其是,总的管理水平低下落后,改革开放后我国酒店业在行业管理上推出星级评定制度,这标志着中国酒店业跨入了国际现代管理的新阶段。1989年国家旅游局首批在广试点的酒店22座,到1998年全国涉外酒店共有5782家,其中星级酒店...
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